Bonjour tout le monde !

Je vous expose mon problème, le 23 Mai, mon "bébé" va fêter ses 2 ans. Il adore les voitures en général et en particulier celles de "Cars" (même si il ne connait pas le dessin animé, il faut qu'on l'achète). Bref, j'ai bien envie d'organiser un repas autour des voitures... J'ai trouvé le gateau, je vais prendre mon courage a 2 mains, m'armer de patience et lui réaliser un gateau en forme de Flash McQueen. Mais pour le reste du repas........ (un vrai repas avec des adultes, pas un gouter d'enfants)

J'envisage de faire quelque chose en forme de drapeau à damier, quelque chose qui pourrait rappeler les roues mais quoi ? Il me faut l'apéritif, l'entrée et le plat de résistance alors si vous avez des idées même si c'est juste une idée de présentation, peu importe, je suis preneuse.

Juste pour info, j'ai abandonné l'idée de faire cuire du pneu et boire de l'antigel il parait que c'est pas bon (la personne visée par cette phrase se reconnaitra lol)....  

Voici la cause de mon absence sur mon blog.... notre jardin !

Nous avons fait un potager, avec feuille de chène et frisée, radis, tomates roma et tomates cerises, courgettes rondes, concombre, haricots verts, carottes, pommes de terre, petits pois, oignon, ail, fraises 4 saisons, fraises Mara des Bois, raisin muscat blanc, groseiller.

Reste a planter poivrons, tomates cornues des Andes et courge.

Pour les herbes : laurier, thym, thym citron, estragon, basilic petites feuilles et grandes feuilles, romarin, menthe et ciboulette thailandaise.

Enfin quelques fleurs : rosiers, lin, arums blancs et arum jaune, belles de nuit, muflier et oranger méxicain.

Nous avons aussi aménagé la terrasse et un coin jeu pour les enfants.

Voici quelques photos...

Je ne sais pas chez vous, mais ici beau temps rime avec barbecue !

Je vous propose aujourd'hui une recette tendance US : Travers de porc à l'américaine.

Recette très simple car pas de prise de tête pour un barbec' !

Pour 1 kg de travers de porc (découpé cote par cote), il vous faudra :

     - 250 g de ketchup

     - 150 g de miel

     - 1/8 de litre de jus d'ananas

     - 2 gousses d'ail coupées très fin

     - 1 c à s de thym

     - 1 c à s de romarin

Faire une marinade avec  les ingrédients cités ci-dessus. Y mettre a mariner les travers de porc au moins 1h, l'idéal serait toute une nuit. Faire cuire au barbecue en retournant très régulièrement.

Bon appétit !!!

A l'occasion du premier anniversaire de son blog Lucie.fr  lance un tirage au sort ! Allez vite y faire un tour !

Voici une entrée pour cet été. On le sert aussi en dés à l'apéritif.

Pour la base :

5 oeufs

5 c à s bombées de farine

5 c à s de moutarde

10 g de bicarbonate de sodium

200g de fromage râpé

Ajouter au choix :

150 g de dés de jambon + 1 poivron grillé épluché, épépiné et coupé en dés

ou

200g de thon ou de crabe

ou

100 g de surimi râpé  + 100 g de crevettes

ou

150 g de tomates séchées + 50g d'olives  dénoyautés

Préchauffer le four à 180° (Th 6).

Dans un saladier, mélanger les oeufs et la moutarde. Ajouter la farine et le bicarbonate, puis le fromage et le/les ingrédients de votre choix (voir ci-dessus pour quelques idées.Bien mélanger.

Verser dans un moule a cake beurré et chemisé. Mettre au four environ 40 minutes (planter un couteau dedans, si la lame ressort propre, c'est cuit). 

Se mange de préférence froid, agrémenté d'une petite mayo maison...

Vous pouvez ajouter les ingrédients de votre choix, je vous ai donné mes idées a titre indicatif.

Cake poivron/jambon :