• Charlotte mousse de marrons/Nutella

     

    Voici une charlotte de mon cru : la charlotte mousse de marrons/Nutella

    Pour un moule a charlotte il vous faudra :

    30 biscuits à la cuillère

    1 pot (moyen) de crème de marrons

    200g de mascarpone

    3 blancs d'oeuf + 1 p. de sel

    1 c à soupe de miel

    1/2 bol d'eau

    quelques cuillères de Nutella

     

    Mélanger l'eau et le miel. tremper les biscuits un a un dans ce mélange et en tapisser le fond et les bords du moule. Faire fondre le nutella quelques secondes au micro onde et déposer une fine couche sur les biscuits du fond (2 cuillères a soupe environ).

    Mélanger au fouet électrique la crème de marron et le mascarpone pendant 5 minutes. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige avec le sel.

    Déposer une couche épaisse de cet appareil sur la couche de nutella. Poser une nouvelle couche de biscuits trempés, puis a nouveau une couche de Nutella, une de mousse de marrons, et enfin une dernière couche de biscuits trempés.

    Fermer le moule et mettre au frais au moins 2h.


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  • Commentaires

    1
    la fee chocolat
    Mercredi 20 Janvier 2010 à 22:08
    Ohlalalala mes deux gourmandises favorite (crème de marron et nutella) je dois resister car la diet va vraiment criser sinon hummmmm mais que ça à l'air bon
    2
    Goudoune Profil de Goudoune
    Mercredi 20 Janvier 2010 à 22:12
    Ben elle n'a pas fait long feu!
    3
    NAKILA74
    Mercredi 20 Janvier 2010 à 22:28
    Ca à l'air délicieux mais où est la photo? ;-)
    4
    Goudoune Profil de Goudoune
    Mercredi 20 Janvier 2010 à 22:32
    Oupssss cro tard !
    5
    Sandrine Cr
    Jeudi 21 Janvier 2010 à 21:25
    Miam miam : ça a l'air délicieux ! Merci pour la recette. Il faut que je l'essaie !
    6
    Goudoune Profil de Goudoune
    Jeudi 21 Janvier 2010 à 21:57
    tu verras... délicieux !
    7
    Elaudie
    Mardi 14 Juin 2016 à 21:42

    Un pur délice qui fait l'unanimité à chaque fois !!

    8
    mimiebea
    Jeudi 6 Février à 19:20

    bonjour votre charlotte me tente bien c est un moule a charlotte tupperware? merci

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