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Charlotte mousse de marrons/Nutella
Voici une charlotte de mon cru : la charlotte mousse de marrons/Nutella
Pour un moule a charlotte il vous faudra :
30 biscuits à la cuillère
1 pot (moyen) de crème de marrons
200g de mascarpone
3 blancs d'oeuf + 1 p. de sel
1 c à soupe de miel
1/2 bol d'eau
quelques cuillères de Nutella
Mélanger l'eau et le miel. tremper les biscuits un a un dans ce mélange et en tapisser le fond et les bords du moule. Faire fondre le nutella quelques secondes au micro onde et déposer une fine couche sur les biscuits du fond (2 cuillères a soupe environ).
Mélanger au fouet électrique la crème de marron et le mascarpone pendant 5 minutes. Ajouter les blancs d'oeufs montés en neige avec le sel.
Déposer une couche épaisse de cet appareil sur la couche de nutella. Poser une nouvelle couche de biscuits trempés, puis a nouveau une couche de Nutella, une de mousse de marrons, et enfin une dernière couche de biscuits trempés.
Fermer le moule et mettre au frais au moins 2h.
Tags : cuisine, dessert, charlotte, nutella
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Commentaires
1la fee chocolatMercredi 20 Janvier 2010 à 22:08Ohlalalala mes deux gourmandises favorite (crème de marron et nutella) je dois resister car la diet va vraiment criser sinon hummmmm mais que ça à l'air bonRépondreBen elle n'a pas fait long feu!3NAKILA74Mercredi 20 Janvier 2010 à 22:28Ca à l'air délicieux mais où est la photo? ;-)Oupssss cro tard !5Sandrine CrJeudi 21 Janvier 2010 à 21:25Miam miam : ça a l'air délicieux ! Merci pour la recette. Il faut que je l'essaie !tu verras... délicieux !7ElaudieMardi 14 Juin 2016 à 21:428mimiebeaJeudi 6 Février 2020 à 19:20
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