• Cookies Prâlines/Chocolat

    Une collègue de boulot de mon mari a 2 garçons et nous fait passer régulièrement des jouets pour Maxime. Comme elle ne veut pas qu'on offre livres ou jouets pour remercier ses enfants, voici ce que je leur ai fait parvenir, accompagnés de confiture de cerises maison : des cookies !
     
    Pour 12 cookies :
     
    • 150 g de farine

    • 50 g de beurre salé

    • 1 œuf

    • 50 g de sucre

    • 1/2 sachet de levure

    • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

    • 50 g de pépites de chocolat

    • quelques prâlines de Lyon

    Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

    Disposez dans un saladier la farine et le sucre. Ajoutez l’œuf, la vanille et le beurre salé fondu et refroidi. Mélangez bien afin d’obtenir une boule de pâte bien homogène et lisse.

    Ajoutez ensuite la levure, les pépites de chocolat et les prâlines préalablement concassées. Mélangez.

    Sur une plaque à four beurrée et farinée ou sur une feuille de cuisson anti-adhésive, formez 12 petits tas.

    Placez au four et laissez cuire 20 minutes. A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux. Ils durcissent en refroidissant.


  • Commentaires

    1
    la fee chocolat
    Dimanche 28 Juin 2009 à 17:26
    On y a gouté et en effet, ils étaient très bons !
    2
    Goudoune Profil de Goudoune
    Dimanche 28 Juin 2009 à 17:31
    On y a gouté et en effet, ils étaient très bons !
    3
    la fee chocolat
    Dimanche 28 Juin 2009 à 17:31
    Le plus simple si tu veux mon avis, c'est que tu suives ma recette... Si je devais t'en envoyer, vu le temps, ils souffriraient !
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    4
    Goudoune Profil de Goudoune
    Dimanche 28 Juin 2009 à 17:33
    Le plus simple si tu veux mon avis, c'est que tu suives ma recette... Si je devais t'en envoyer, vu le temps, ils souffriraient !
    5
    la fee chocolat
    Dimanche 28 Juin 2009 à 17:38
    je me la mets de c?j'en ferais pendant mes vacances
    6
    Azuka
    Dimanche 28 Juin 2009 à 20:06
    Si tu apporte un gateau au chocolat..... lol
    7
    Goudoune Profil de Goudoune
    Dimanche 28 Juin 2009 à 20:28
    Si tu apporte un gateau au chocolat..... lol
    8
    anne tellement moi
    Lundi 29 Juin 2009 à 11:09
    Elles sont excellentes !
    9
    Goudoune Profil de Goudoune
    Lundi 29 Juin 2009 à 11:26
    Elles sont excellentes !
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