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Cookies Prâlines/Chocolat
Une collègue de boulot de mon mari a 2 garçons et nous fait passer régulièrement des jouets pour Maxime. Comme elle ne veut pas qu'on offre livres ou jouets pour remercier ses enfants, voici ce que je leur ai fait parvenir, accompagnés de confiture de cerises maison : des cookies !Pour 12 cookies :-
150 g de farine
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50 g de beurre salé
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1 œuf
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50 g de sucre
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1/2 sachet de levure
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1 cuillère à café d’extrait de vanille
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50 g de pépites de chocolat
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quelques prâlines de Lyon
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Disposez dans un saladier la farine et le sucre. Ajoutez l’œuf, la vanille et le beurre salé fondu et refroidi. Mélangez bien afin d’obtenir une boule de pâte bien homogène et lisse.
Ajoutez ensuite la levure, les pépites de chocolat et les prâlines préalablement concassées. Mélangez.
Sur une plaque à four beurrée et farinée ou sur une feuille de cuisson anti-adhésive, formez 12 petits tas.
Placez au four et laissez cuire 20 minutes. A la sortie du four, les cookies doivent être encore moelleux. Ils durcissent en refroidissant.
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Commentaires
1la fee chocolatDimanche 28 Juin 2009 à 17:26On y a gouté et en effet, ils étaient très bons !RépondreOn y a gouté et en effet, ils étaient très bons !3la fee chocolatDimanche 28 Juin 2009 à 17:31Le plus simple si tu veux mon avis, c'est que tu suives ma recette... Si je devais t'en envoyer, vu le temps, ils souffriraient !Le plus simple si tu veux mon avis, c'est que tu suives ma recette... Si je devais t'en envoyer, vu le temps, ils souffriraient !5la fee chocolatDimanche 28 Juin 2009 à 17:38je me la mets de c?j'en ferais pendant mes vacances6AzukaDimanche 28 Juin 2009 à 20:06Si tu apporte un gateau au chocolat..... lolSi tu apporte un gateau au chocolat..... lol8anne tellement moiLundi 29 Juin 2009 à 11:09Elles sont excellentes !Elles sont excellentes !
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