• Lait de poule

    A l'approche de la fin d'année, voici la boisson de Noël des enfants : le lait de poule...

    Pour une tasse  il faut :

    - 1 jaune d'oeuf

    - 1 c. à s. de sucre

    - 1 c. à c. d'eau de fleur d'oranger

    - 1 tasse de lait chaud

    Faire blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, mélanger. Ajouter le lait  chaud tout en fouettant.


  • Commentaires

    1
    gene13
    Jeudi 3 Décembre 2009 à 16:52
    ma mere me preparait du lait de poule le soir quand j'etais enfant hummmmm ! souvenirs !!
    2
    Miss ZAZOU
    Jeudi 3 Décembre 2009 à 21:20
    A tester alors !
    3
    Goudoune Profil de Goudoune
    Vendredi 4 Décembre 2009 à 08:03
    A tester alors !
    4
    gene13
    Samedi 5 Décembre 2009 à 08:32
    C'est delicieux ! et bon pour la sante !!!
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