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Lait de poule
A l'approche de la fin d'année, voici la boisson de Noël des enfants : le lait de poule...
Pour une tasse il faut :
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à s. de sucre
- 1 c. à c. d'eau de fleur d'oranger
- 1 tasse de lait chaud
Faire blanchir le jaune d'oeuf avec le sucre. Ajouter l'eau de fleur d'oranger, mélanger. Ajouter le lait chaud tout en fouettant.
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Commentaires
1gene13Jeudi 3 Décembre 2009 à 16:52ma mere me preparait du lait de poule le soir quand j'etais enfant hummmmm ! souvenirs !!Répondre2Miss ZAZOUJeudi 3 Décembre 2009 à 21:20A tester alors !A tester alors !4gene13Samedi 5 Décembre 2009 à 08:32C'est delicieux ! et bon pour la sante !!!
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