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Par Goudoune dans Cuisine - Cuisine du monde le 25 Avril 2010 à 22:52...beau temps rime avec barbecue ! Je vous propose aujourd'hui une recette tendance US : Travers de porc à l'américaine. Recette très simple car pas de prise de tête pour un barbec' ! Pour 1 kg de travers de porc (découpé cote par cote), il vous faudra : - 250 g de ketchup -...