Production du jour : des cookies !
Cookies chocolat noisette
125 g de beurre demi-sel
50g de sucre en poudre
75g de sucre cassonade
1 oeuf
175g de farine
1 c à c rase de bicarbonate de sodium
75 g de pépites de chocolat
2 c à s de noisettes en poudre
Préchauffer le four th 6 (180°).
Faire fondre le beurre et le mélanger aux sucres. Ajouter l'oeuf et mélanger. A jouter la farine et le bicarbonate et remuer au fouet. Ajouter la noisette et les pépites de chocolat.
Faire 24 tas de l'appareil obtenu sur une feuille de cuisson. Cuire au four 10 minutes les biscuits doivent à peine être colorés sur leur contour, laisser reposer une minute puis mettre a refroidir sur une grille.
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