Cette semaine du gout s'achève avec mes recettes de confiture de figues. La base reste la même : 1kg de figues - 700g de sucre (gelsuc ou fruitina...) Couper les figues en quartiers, les mettre dans la cocotte, ajouter le sucre, bien mélanger. Mettre...
Lire la suiteMenu chamboulé ce soir car.... trop de reste de brandade donc...... nouveau menu ! Tomates farcies a la brandade Artichauds et poireaux vinaigrette Pop corn devant le premier épisode du livre VI de Kaamelott !!! Du coup, pas de recette a vous proposer......
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Ce soir : Pot au feu ! Vu le temps qu'il fait dehors, cela convient parfaitement ! Pot au feu Ingrédients : Pour 6 personnes :
Au programme ce soir : Velouté champignons/chataignes Brandade de morue Salade verte Pommes au four Je vous propose 2 recettes aujourd'hui : Velouté champignons/chataignes Ingrédients : 3 pommes de terre, 8 champignons de Paris, 500g de chataignes, 20cl...
Lire la suiteMenu de ce soir : Velouté de courge Quenelles de Lyon Pâtes de coin Je pense qu'il n'est plus nécessaire de mettre encore une recette de velouté, tout le monde a compris le principe. Donc aujourd'hui je vous propose une petite friandise : La pâte de coings...
Lire la suitePour notre deuxième journée de la semaine du gout, voici ce que j'ai prévu : - Velouté de carottes - escalopes de veau sauce aux champignons de Paris - verrine fromage frais/compote pommes coings (pour les enfants) - verrine citron vert noix de coco (pour...
Lire la suiteAujourd'hui débute la semaine du gout. Ce matin j'ai donc préparé un petit quelque chose pour ce soir : un velouté de chou fleur. Une recette très simple mais qui permettra a mes enfants de manger du chou fleur et peut être de l'aprécier avec un autre...
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