Pour cette recette il vous faudra :
1 pomme par personne
1 c à c de sucre vanillé (par pitié, pas en sachet, c'est si simple a réaliser soit même : dans un bocal hermétique vous mettez 200g de sucre, 1 gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur, vous fermez le pot, vous secouez et vous attendez une semaine avant de vous en servir)
1 noisette de beurre
Cette recette peut se réaliser au four, mais elle est plus rapide a réaliser au four à micro onde (MO)...
Dans un plat allant au MO, déposer les pommes épluchées et évidées, déposer au centre de chaque pomme un noisette de beurre, arroser de sucre vanillé et passer au MO environ 4 minutes à 750 watts, sortir du MO arroser les pommes avec le sirop qu'elles auront rendu et remettre au MO environ 5 minutes.
Vous pouvez remplacer le sucre vanillé par un peu de canelle suivant vos gouts.