Palmiers

Aujourd'hui, plus de gateau pour les gouters des enfants, j'ai donc acheté 3 rouleaux de pate feuilletées pour faire des palmiers sucrés. Mais pas envie de faire dans le banal.... enfin pas sur toutes les pates, donc innovons vite fait avec ce qui se trouve dans les placards.

J'avais des pots d'amandes et noisettes dans du miel, bien entendu il n'y restait plus qu'un fond de miel dans 2 des pots..... je prends ! Ensuite.... un fond de Nutella, du sucre en poudre... parée !

Première pâte, je la déroule, verse du sucre en poudre partout, écrase un peu le sucre, roule la pate par 2 cotés opposés saupoudre du sucre par dessus et au frigo (elle est plus facile à couper ensuite !).

Deuxième pâte, j'étale le miel dessus (attention, avec le temps le miel s'étale plus qu'il ne faudrait), un peu de sucre, je roule comme la première, au frais...

Troisième et dernière, j'étate le Nutella dessus et hop... commes les 2 autres !

Une heure plus tard, je les sors du frais, mets en route le four, th. 8 (240°), je coupe les rouleaux de pate en tronçons de maxi 1 cm d'épaisseur (30 morceaux environ) et c'est parti pour 3 plaques de palmiers ! Cuire jusqu'à ce que les palmiers soient dorés, soit environ 13 minutes (mais je vous conseille de regarder  au bout de 10 minutes.