200g de chocolat pâtissier , 1 bâton de cannelle , 1 clou de girofle, 1 étoile de badiane, 40 cl de crème liquide, 100 g de sucre, 3 jaunes d'oeuf Verser la crème dans une casserole, ajouter le bâton de cannelle cassé en petits morceaux, la badiane et...
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