Un petit gouter qui me ramène en enfance : le pain perdu ! Il faut du pain rassi, du lait, des oeufs battus en ommelette et du sucre. Verser du lait dans une assiette, mettre les oeufs battus avec un peu de sucre dans une autre. Couper le pain rassi en...
Lire la suiteMa fille n'en est pas fan mais mon fils adore ! Pour changer un peu au lieu d'ajouter du chocolait dans le lait chaud j'ajoute pour un bol de lait 1/2 c. à c. d'eau de fleurs d'oranger et 1 c. à c. de sucre vanillé... Cela s'approche du lait de poule...
Lire la suiteLorsque je prépare une quiche, une tarte... et qu'il reste des chuttes de pate feuilleté, brisée, sablée.... Je découpe ses chuttes en morceaux de 4 cm environ, je saupoudre d'un peu de sucre, je l'écrase avec le rouleau et au four avec la tarte ! Par...
Lire la suitePour cette recette il vous faudra : 1 pomme par personne 1 c à c de sucre vanillé (par pitié, pas en sachet, c'est si simple a réaliser soit même : dans un bocal hermétique vous mettez 200g de sucre, 1 gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur, vous...
Lire la suiteVoici une recette très rapide, simple et dont les enfants raffolent ! pour un pot de pate a tartiner il faut : 100 g de prâlinoise (vous en trouverez avec les tablettes de chocolat a pâtisser) 100g de beurre 200g de lait concentré sucré 6g de noisettes...
Lire la suite... mais chez moi, j'essaie de plus en plus de supprimer la nourriture "usine". Je fais mon pain, mes yaourts, les biscuits et gateaux des gouters, mes conserves de légumes, le foie gras, les confitures... Ras le bol de ne pas connaitre la moitié des...
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