Gateau pain perdu....

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27.07.2010 …

Par Goudoune

Envie d'un petit dessert vite fait mais.... par grand chose sur les étagères.... Je jette un oeil dans les placards, et j'ai trouvé de quoi faire un gateau que s'est avéré très bon !

J'avais a disposition du pain très sec, 3 oeufs, du lait, du sucre et un sachet de levure.

J'ai émiété de pain et l'ai arrosé de lait, j'ai ajouté les oeufs, le sucre, le sachet de levure. J'ai bien mélangé le tout afin d'obtenir une pate pas trop liquide et pas épaisse. J'ai versé cet appareil dans un moule a manqué beurré et au four 30 minutes à 180°.

Une fois le gateau sorti du four, je l'ai laissé tiédir puis je l'ai badigeonné avec du nutela fondu, mais vous pouvez aussi le laisser nature ou le badigeonner de confiture.