dessert

Gateau pain perdu....

dessert, gateau, pain perdu

Par Goudoune

Envie d'un petit dessert vite fait mais.... par grand chose sur les étagères.... Je jette un oeil dans les placards, et j'ai trouvé de quoi faire un gateau que s'est avéré très bon ! J'avais a disposition du pain très sec, 3 oeufs, du lait, du sucre et...

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Glace aux marrons

dessert, été, glace, sorbet

Par Goudoune

Dessert de saison... les glaces ! La recette que je vous propose aujourd'hui est celle de la glace aux marrons. Il vous faudra : - 250g de marrons en conserve - 400g de lait concentré sucré - 50 g de sucre en poudre - 3 blancs d'oeuf - 1 pincée de sel...

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Pate d'amandes

cuisine, dessert, pate d'amandes

Par Goudoune

Recette très rapide puisqu'elle ne demande que 5 minutes de préparation, pas de cuisson, ni temps de repos ! 125 g de poudre d'amande 125 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 4 gouttes d'amande amère Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace. Ajouter l'amande...

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Charlotte mousse de marrons/Nutella

charlotte, cuisine, dessert, nutella

Par Goudoune

Voici une charlotte de mon cru : la charlotte mousse de marrons/Nutella Pour un moule a charlotte il vous faudra : 30 biscuits à la cuillère 1 pot (moyen) de crème de marrons 200g de mascarpone 3 blancs d'oeuf + 1 p. de sel 1 c à soupe de miel 1/2 bol...

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