• 10 ans.....

    Par Goudoune dans Divers - Les enfants le 18 Septembre 2010 à 12:59

    J'ai 10 ans, je sais que c'est pas vrai mais j'ai 10 ans, laissez moi rêver que j'ai 10 ans....

     

    Et non, ce n'est pas moi qui ai 10 ans mais ma grande, qui les aura très bientôt ! Le 25 de ce mois-ci elle attaquera sa première dizaine et moi je prendrai un sacré coup de vieux !

     

     
     
     
     
     
    A cette occasion, nous avons invité les grands-parents de mademoiselle. J'ai commandé une gardiane de boeuf (et oui pour une fois ce n'est pas moi qui vais cuisiner !), je vais lui faire un gateau à étages, sur le thème de la fée clochette ainsi qu'une tarte tatin pour ceux qui n'aimeront pas le premier gateau. Nous le fêtons le dimanche avec tous les grands parents mais comme son anniversaire est samedi, je vais cuisiner un osso bucco pour les invités qui seront déjà là !
     

     

     

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  • Tarte aux noix

    Par Goudoune dans Cuisine - Desserts / Douceurs le 18 Septembre 2010 à 11:53

    Me voilà de retour avec une nouvelle recette facile a réaliser, de saison et vraiment délicieuse...

     

    Préparation : 10 minutes

    Cuisson : 40 minutes

     

    1 rouleau de pate brisée

    25 g de beurre mou

    70 g de cassonade

    1 oeuf

    10cl de miel

    1/2 cuillère a café de vanille en poudre

    100 g de cerneaux de noix

     

    Préchauffer le four th 6 / 180°.

    Dérouler la pate, la mettre dans un plat a tarte, piquer le fonc avec une fourchette et réserver au frais.

    Dans un petit saladier mélanger énergiquement le beurre mou et la cassonade. Ajouter l'oeuf, le miel, la vanille et les cerneaux de noix.

    Déposer ce mélange sur la pate et mettre au four 40 minutes.

    Sortir dès la fin de cuisson et laisser refroidir (vous pouvez entendre la cuisson se terminer pendant que la tarte refroidi).

    Manger tiède ou froid.

    Vous pouvez ajouter du chocolat noir fondu, selon votre gout.

     


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  • Taguée par Carole

    Par Goudoune dans Divers - Info blogs le 16 Septembre 2010 à 15:41

    Comme elle a vu que je n'étais plus souvent sur mon blog, Azuka c'est dit qu'elle allait m'occuper un peu et voilà, elle m'a taguée...

    Il faut que je dise 10 choses sur moi.

    1. Je suis capable de mener à bien plusieures choses en même temps.

    2. J'ai une sainte horreur de l'ecriture SMS.

    3. Il me tarde qu'on puisse acheter une maison pour pouvoir en amménager l'intérieur et l'extérieur à ma guise.

    4. J'aime l'organisation, chez moi il faut que tout soit cadré, sinon cela ne me convient pas.

    5. Ma période préférée de l'année est Noel, d'ailleurs j'ai déjà attaqué les prépa !

    6. Ma grand-mère maternelle qui nous a quitté il y a 10 ans me manque encore...

    7. Mes enfants sont mes plus belles créations.

    8. Je suis ravie de la vie que je mène et j'en remercie mon homme et mes enfants.

    9. Je ne suis pas pénible, je sais ce que je veux (no comment Carole)

    10. Internet m'a permis de rencontrer d'excellentes amies.

    Je tague qui voudra !

    Bises.


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